Paris Premier forum pour la reprise des commerces alimentaires
PARIS, 5 février 2004 - La mairie de Paris a organisé jeudi, pour la première fois, un forum sur les commerces alimentaires, visant à faire connaître aux repreneurs potentiels les disponibilités du marché.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Chaque année, relève l'adjointe au Commerce Lyne Cohen-Solal (PS), plus de 1.000 commerces de nourriture - boucheries, charcuteries, poissonneries, etc. - sont remis sur le marché à Paris. Environ un quart ne trouvent pas de repreneurs. La mairie a souhaité favoriser la transmission de ces boutiques et le maintien de leur vocation, pour arrêter une désertification dans certains secteurs : il n'y ainsi plus que 113 poissonneries ou 141 crémeries dans la capitale. |
Pour accéder à l'ensembles nos offres :